| A kötelezõ élelmiszer-összetevõk feltüntetése a csomagoláson | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Glutént. tartalmazó gabona: búza | árpa | rozs | tönköly | zab | kamut-búza | illetve ezek hibrid változatai |
| Földimogyoró és abból készült termékek | ||||||
| Tej | illetve az abból készült termékek. | |||||
| Rákfélék és azokból készült termékek | ||||||
| Mustár és azokból készült termékek | ||||||
| Diófélék és azokból készült termékek | ||||||
| Kén-dioxid | illetve ebben kifejezett szulfitok 1 mg/kg | illetve 1 mg/liter koncentrációt meghaladó mennyiségben | ||||
| Tojás és abból készült termékek | ||||||
| Szójabab és abból készült termékek | ||||||
| Halfélék és azokból készült termékek | ||||||
| Szezámmag és abból készült termékek | ||||||
| Zeller és azokból készült termékek | ||||||
| Csillagfürt - vagyis másik nevén farkasbab - és abból készült termékek | ||||||
| Puhatestûek (pl. csiga | kagyló | tenger gyümölcsei) és abból készült termékek. |