Kedves Gábor!
Az élelmiszereinkben lévő valamennyi emulgeálószer, tehát a szójalecitin is gluténmentes, így az ezt tartalmazó élelmiszereket fogyaszthatja a kislánya a gluténmentes diétában.
Bármilyen egyéb felmerülő kérdésére is szívesen válaszolok a későbbiekben.
Üdvözlettel,
Sereg Dóra
dietetikus
DiétABC – Kérdés dietetikustól
Név: ……. Gábor
Kérdés: Üdvözlöm nekem lisztérzékeny a kislányom és érdeklődnék, hogy valamelyik terméken fel van tüntetve a szójalecitin azt szabad-e ennie? Válaszát előre is köszönöm . Üdvözlettel : ……… Gábor