Almás-diós gluténmentes muffin
Isteni finom muffin receptet hoztunk Nektek
Hozzávalók
- 1 bögre gluténmentes zabliszt
- 1 bögre durvára vágott dió
- 1/2 tasak sütőpor
- 1 csipet só
- 1 csipet fahéj
- 3/4 bögre méz vagy édesítőszer
- 2 db tojás
- 1/2 bögre olaj vagy kókuszzsír
- 3/4 bögre reszelt alma
- 3/4 bögre reszelt sárgarépa
Elkészítés
- A száraz hozzávalókat egy nagyobb tálban összekeverjük. A tojásokat, az olajat, a cukrot külön keverjük össze, majd a lisztes keverékhez adjuk.
- A masszához adjuk a reszelt almát, és répát, végül a darált diót. Papírral bélelt muffin formába kanalazzuk, és 190 ° C-on 20-30 percig sütjük.
